健康｜秋季吃梨最养生，润燥止咳又降火！

秋季吃梨最养生

润燥止咳又降火

俗话说 一颗荔枝三把火

日食斤梨不为多

秋季时令水果多

为什么吃梨最润燥“降火”

国家一级公共营养师

钟佳老师告诉你

梨性寒 除了可以润燥 化痰 降火

还有很多的好处

雪梨鲜甜可口 清脆多汁

它的含水达到85%以上

有“天然矿泉水” 之称

经常忘了喝水的人

吃梨可以起到补水的目的

雪梨含有丰富的糖类

包括葡萄糖和果糖

具有助消化和保肝的作用

雪梨含有丰富的B族维生素

可以帮助消化 同时能护心护肝

更重要帮助我们减缓压力

所以很多三高人士

肝炎 肝硬化的病人吃雪梨大有裨益

雪梨富含膳食纤维

有助于肠道蠕动

带走很多肠道内的有毒物质

可以降低人体内胆固醇的吸收

起到通便 减脂的效果

生吃降火

雪梨是偏寒性

具有滋阴清热 润肺止咳的效果

吃梨可以止咳

为什么有些人会越吃越咳

梨生吃时性寒较大

如果脾胃虚弱 或者风寒感冒引起的咳嗽

不要生吃雪梨

熟吃润肺

很多街坊在秋季都喜欢用雪梨做食材

像雪梨南北杏煲猪

或者雪梨炖川贝

这些方法可以使雪梨寒性减少

同时有清热止咳 清肺化痰的功效

Vol.1

胃虚寒 血虚 腹泻 手脚冰冷等人

少吃雪梨

吃也最好用煮熟的方式

以防湿寒症状加重

Vol.2

雪梨有利尿效果

所以如果尿急尿频 夜尿频多者

晚上应少吃雪梨 或者不吃

Vol.3

雪梨含糖量较高

所以糖尿病人食用时需谨慎

如果病情得到控制

血糖比较稳定的患者

可以在营养师或医生的指导下少量食用

向大家推荐一款雪梨柠檬茶

雪梨有清热润肺的效果

柠檬偏酸

中医认为 秋季适合多吃酸味食物

红茶性温 可以中和雪梨和柠檬的寒性

同时可以助消化

编辑：陈斌

南方卫视

健康生活家

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